Посты с тэгом: more

Ингредиенты

Для коржей:
Фарш куриный «Пташка» ти Жарка Варкуа — 1 кг
Лук репчатый — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Сливки (10%) — 3 ст. ложки
Масло сливочное — 1 ст. ложка
Мука — 2 ст. ложки
Соль — 1 ч. ложка
Перец черный молотый — 1 ч. ложка
Специи для курицы — 1 ч. ложка
Чеснок — 1 зубчик
*
Для первой начинки:
Грибы шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 2-3 шт.
Майонез — 1-2 ст. ложки
Масло растительное — для жарки
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
*
Для второй начинки:
Огурцы маринованные — 3-4 шт.
Майонез — 1-2 ст. ложки